quarta-feira, 16 de dezembro de 2009

Impressões Gastronômicas - Buttina

Quando li o nome do restaurante, confesso que achei que iria tomar sopa de sola de sapato.
Apesar de levar um nome que lembra um calçado, o Buttina Restaurante serve saborosas massas, saladas fresquinhas e sobremesas delicadas e deliciosas a um preço justo.

Além da boa comida, esconde nos fundos um jardim com várias árvores frutíferas.

Conheci o Buttina no jantar de uma terça-feira e mesmo com a loucura do final do ano o salão estava cheio, mas não abarrotado. A garçonete foi atenciosa e ofereceu um serviço informal e descontraido.

Quero voltar para provar o Stracotto, uma carne cozida por mais de 12 horas num molho feito a base vinho da região do Piemonte - Itália.

Nota: a foto foi extraída do site oficial do Buttina.